Formunuzun açılış olatına
DoCmd.GoToRecord , , acNewRec
yazın böylelikle form açılışta yeni bir boş kayıt oluşturulacaktır.
daha sonra Form gezinti düğmeleri iptal ederseniz, eski kayıtlar arasında da gezilemeyeceği için bunların değişme olasılığı kalmayacaktır.