Performans hesabı sanırım bu. Fakat duruş ve fire adetleri girişiniz biraz sorunlu gibi.
Size ilk önerim internette OEE Toolkit programını araştırmanız olur. Gerçek OEE performansını sizin gibi manuel data girişiyle toplayan işletmeler için güzel bir uygulamadır.

Daha sonraki aşamalarınızda bu bilgileri online olarak sahadan toplayan uygulamalar için konuşur,gerekirse destek de veririm