Tablonuzda "uygulamatarıhı" diye bir alan yok, UYGULAMATARIHI alanı var, her ikisi aynı değil.
Kodu aşağıdaki ile değiştirerek deneyiniz.
SELECT DateAdd("d","30",[UYGULAMATARIHI]) AS SONRAKIUYGULAMATARIHI, T_MUSTERIKAYIT.ISYERIUNVANI, T_MUSTERIKAYIT.ADRESI, T_MUSTERIKAYIT.TEL1, T_MUSTERIKAYIT.GSM, T_MUSTERIKAYIT.ILILCE, [SONRAKIUYGULAMATARIHI]-Date() AS GÜN
FROM T_MUSTERIKAYIT INNER JOIN T_MUSTERICARIALT ON T_MUSTERIKAYIT.MUSID = T_MUSTERICARIALT.MUSID
WHERE (((DateAdd("d","30",[UYGULAMATARIHI]))=[Forms]![F_MUSTERI_RAPOR]![mtn_tarih_kriter]))
ORDER BY DateAdd("d","30",[UYGULAMATARIHI]), [SONRAKIUYGULAMATARIHI]-Date() DESC;