sorgu kodunu aşağıdaki kodla değiştirip dener misiniz?
yalnız şöyle bir sorun var yanılmıyorsam bu tür işlemler gruplandırma yöntemi ile yapılıyor dolayısıyla satış id, işlem id gibi kayda ait özellikler devre dışı bırakılmalı

SELECT URUNLER.URUNKODU, Format([SATISTARIHI],"Short Date") AS Tarih, SATISLAR.SATILANMAL, Count([ADEDI]) AS Adet, SATISLAR.BIRIMFIYATI, Sum(SATISLAR.TOPLAMTUTARI) AS ToplaTOPLAMTUTARI, SATISLAR.ISKONTO, SATISLAR.INDIRIMLIODEME

FROM URUNLER INNER JOIN SATISLAR ON URUNLER.URUNKODU = SATISLAR.URUNKODU

GROUP BY URUNLER.URUNKODU, Format([SATISTARIHI],"Short Date"), SATISLAR.SATILANMAL, SATISLAR.BIRIMFIYATI, SATISLAR.ISKONTO, SATISLAR.INDIRIMLIODEME;