Vardiğim kanı ne kadar doğru bilmiyorum ama açtığınız konulara bakınca sanki biri elinize işletme defteri tutturmuş da al bunlardan işime yarar birşey yap denilmiş gibi.
Elinizdeki tablo böyle bakkal defteri gibi hazırlanmış olabilir ama bence yapıyı değiştirmeli Access mantığına gore yeniden oluşturmalısınız. Daha önce de yukarıdakine benzer sorular sorulmuştu ve cevabı verilmişti aynı mantığı kullanarak sorgu oluşturursanız işlemleri bu sorgu üzerinden gerçekleştirebilirsiniz.